click image to preview
activate zoom
Potensi Senyawa Bioaktif dari Ikan Kerandang: Konsep, Pengembangan, dan Pemanfaatan
Rp 120.000| Stok | Pre Order |
| Kategori | Kesehatan, Perikanan |
Potensi Senyawa Bioaktif dari Ikan Kerandang: Konsep, Pengembangan, dan Pemanfaatan
Judul : Potensi Senyawa Bioaktif dari Ikan Kerandang: Konsep, Pengembangan, dan Pemanfaatan
Penulis :
Aryani
Eddy Suprayitno
Bambang Budisasmito
Hardoko
Ukuran : 15 x 23 cm
Tebal : 190 hlm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Buku Potensi Senyawa Bioaktif dari Ikan Kerandang: Konsep, Pengembangan, dan Pemanfaatan membahas secara komprehensif potensi ikan kerandang (Channa pleurophthalma Bleeker) sebagai sumber senyawa bioaktif yang memiliki nilai tambah dalam pengembangan produk berbasis sumber daya hayati. Pembahasan diawali dengan karakteristik biologis dan kandungan bioaktif yang terdapat pada berbagai bagian ikan, dilanjutkan dengan konsep dasar senyawa bioaktif, metode pengolahan, teknik ekstraksi, serta berbagai pendekatan dalam pengembangannya. Buku ini juga menguraikan pemanfaatan hasil samping perikanan sebagai bahan baku bernilai guna, prinsip-prinsip pengolahan yang mendukung keberlanjutan, serta peluang inovasi dalam pengembangan produk fungsional berbasis sumber daya perikanan. Disajikan dengan pembahasan yang sistematis dan didukung landasan ilmiah, buku ini memberikan gambaran menyeluruh mengenai potensi bioaktif ikan kerandang sebagai bagian dari pengembangan ilmu pengetahuan, inovasi, dan pemanfaatan sumber daya perikanan yang berkelanjutan.
Potensi Senyawa Bioaktif dari Ikan Kerandang: Konsep, Pengembangan, dan Pemanfaatan
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 37 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Smart Tumblerware: Inovasi dalam Manajemen Cairan dan Elektrolit pada Hemodialisis Penulis : Ns. Riris Andriati, S. Kep., M. Kep., PhD Dr. Fenita Purnama Sari Indah, SKM., M. Kes Ns. Rita Dwi Pratiwi, S. Kep., M. SC., PhD Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 200 hlm Cover : Soft Cover… selengkapnya
Rp 95.000
Judul : Kesehatan Holistik Pengobatan Tradisional dan Respons Psikologis terhadap Penyakit Tidak Menular Penulis : Ns. Parliani, MNS., Ph.D., Ns. Ramadhaniyati, M.Kep., Sp.Kep.An., Ph.D., Ns. Surtikanti, M.Kep., Ns. Tri Wahyuni, M.Kep., dan Ns. Dinarwulan Puspita, M.Kep Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 151 hlm Cover … selengkapnya
Rp 85.000
Judul : Oinsa Hakerek Proposal Pezkiza Iha Area Saude Penulis : Dr Valente da Silva,SKM,MPH Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 149 hal Cover : Soft Cover SINOPSIS Scientific research begins with the selection of a relevant and appropriate topic that is aligned with the problem to be investigated. The… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Potret Kesehatan Masyarakat dalam Perspektif Sosiologi dan Antropologi di Daerah Kepulauan Penulis : Syamsul Dani M. Saleh, S.KM.,M.Kes Prasita Ayu Widyaningtyas, S.KM., M.K.M. Ukuran :15 x 23- cm Tebal : 213 Cover : Soft Cover SINOPSIS Kesehatan masyarakat di wilayah kepulauan, seperti Kabupaten Pulau Taliabu, tidak hanya… selengkapnya
Rp 143.000
Judul : Perawatan Metode Kanguru: Konsep, Manfaat, dan Penerapannya pada Bayi BBLR Penulis : Esti Yuliani, Aris Handayani, dan Yaimin Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 140 hal Cover : Soft Cover SINOPSIS Perawatan Metode Kanguru: Konsep, Manfaat, dan Penerapannya pada Bayi BBLR membahas perawatan metode kanguru sebagai pendekatan dalam mendukung perawatan bayi… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Topical Steroid Withdrawal (TSW) Perspektif Ilmiah, Klinis, dan Potensi Perawatan Herbal Suportif Penulis : Ns. Riris Andriati, S. Kep., M. Kep., PhD; Apt. Dilah Rahmah Rububiyah, S. Farm; Apt. Wahyu Bachtiar, S.Farm., M.Farm.Ind; Apt. Gina Aulia, M. Farm; Ns. Rita Dwi Pratiwi, S. Kep., M. SC., PhD; Apt. Nurwulan Adi Ismaya,… selengkapnya
Rp 85.000
Judul : Hukum Kesehatan dan Pertanggungjawaban Pidana Tenaga Kesehatan: Teori dan Praktik Penulis : Ns. Maryanto, S.KM,.S.Kep,.S.H,.M.H. Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 189 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Hukum Kesehatan dan Pertanggungjawaban Pidana Tenaga Kesehatan: Teori dan Praktik mengupas berbagai konsep, prinsip, dan penerapan… selengkapnya
Rp 95.000
Judul : Informed Consent: Prinsip, Aspek Hukum, dan Implementasi dalam Pelayanan Medis Penulis : dr. Ahmad Hadiwijaya, SpA., M.Kes., MH, CMC Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 110 hlm Cover : Soft Cover SINOPSIS Informed Consent: Prinsip, Aspek Hukum, dan Implementasi dalam Pelayanan Medis membahas pentingnya persetujuan tindakan… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Problem Based Learning dan Team Teaching dalam Pendidikan Profesi Ners Penulis : Dr.Ns.Rhona Sandra,M.Kep Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 156 hal Cover : Soft Cover SINOPSIS Problem Based Learning dan Team Teaching dalam Pendidikan Profesi Ners membahas konsep dan penerapan pembelajaran berbasis masalah serta pengajaran tim dalam pendidikan profesi keperawatan…. selengkapnya
Rp 86.000
Judul : Strategi Efektif Meningkatkan Perilaku Hidup Sehat: Pendekatan Komunikasi Kesehatan Untuk Individu dan Masyarakat Penulis : Nikolaus Beni,A.Md.Gz.S,Sos,M.I.Kom., Rusdi Razak, Amd.Gz.S,TP.,M.Kes., Dr. Asrin Tandi, S.H.,S.E.,M.M.,Ak Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 61 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS “Strategi Efektif Meningkatkan Perilaku… selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.